|
Books
| Title | De Hedendaagsche Kookkunst Geheel Omgewerkt En Met Tal Van Recepten Verrijkt Door J.P.Gros, Eerste Kok Van Wijlen Z.M. Willem I Vermeerderd Met Eeene Handleiding Omtrent Het Voorsnijden En Het Bedienen Der Tafel, Als Ook Met Eenige Tafel-Menus . |
| Author | Hazebroek, Maria & J.P.Gros |
| Edition | 3-Rd. Edition |
| Published | Van Goor Gouda 1852 |
| Description | XXXI-[9] -248 PP.Uncut. Illustrated with table lay-outs, carvings etc. A comprehensive cookery book with many, fine recepies. It had many editions, this being the 3rd and as such a collectible book in a fine condition. Upper cover loosening. Internally very good indeed. |
| Book condition | Fine |
| Binding | Boards [decorated] |
| Book size | 8vo - over 7¾" - 9¾" tall |
| Price | 130 |
| | Order or get more information | |